Блоги и новости "Еда как дома 86"

18.11.2019

Сегодня мы с вами приготовим простой рецепт чудо-блюда из картофеля. Очень вкусное и сытное блюдо, которым можно побаловать себя и своих близких, к тому же быстро готовится.
Итак, начнём.
Ингредиенты:
Грибы (у меня шампиньоны) 250 - 300 гр. 
Лук - 1 шт. 
Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу 
Сыр - 80-100 гр. 
Картофель (сырой) - 5

00 - 550 гр. 
Яйца - 4 шт. 
Зелень (лук, укроп) - по вкусу
Приготовление: 
Начинка: 
В качестве начинки можно использовать то,...

07.08.2019

Вкусные рулеты из яичных блинчиков. 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
400 грамм любого мясного фарша; 
6 куриных яиц; 
6 ст. ложек молока; 
60 грамм сыра моцарелла; 
150-200 грамм маринованных или соленых огурцов; 
150-200 грамм свежих томатов; 
репчатый лук; 
чеснок; 
соль, перец, зелень по вкусу. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Лук и чеснок измельчаем, добавляем в фарш. Не забываем про соль, перец 
Маринованные или соленые огурчики и томаты режем мелким кубиком. 
В глубокой емкост...

30.07.2019

Ингредиенты:
1. 500 г кабачков - натереть;
2. 6 перьев зелёного лука - нарезать;
3. 1 пучок укропа - нарезать;
4. Соль - по вкусу;
5. 1 яйцо - взбить;
6. 2 ст. л. муки;
7. 1 зубчик чеснока - мелко нарезать;
8. 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление: 
1. Смешайте кабачки, зелёный лук и укроп в большой миске. Посолите. Теперь вылейте туда взбитое яйцо и тщательно перемешайте. Добавьте муку и чеснок, снова всё хорошо перемешайте. 
2. Нагрейте масло в боль...

19.07.2019

В этой рубрике мы поможем накрыть шикарный стол за 5 минут.
Удивляйте своих любимых кулинарными изысками в месте с нами.
5 рецептов отличных закусочек, на приготовление которых уйдет 5 минут.
1. Канапе с оливкой и копченой колбасой.
Нарежьте тонкими ломтиками копченую колбасу, салями или сервелат, берем шпажки для канапе, протыкаем шпажкой один конец колбасы затем оливка, колбаса, оливка и снова колбаса. Шпажку можно усадить на кусочек гренки, хлеба или сыр...

09.06.2018

Свекольная окрошка Традиционная окрошка пользуется спросом в жаркие летние деньки. А есть окрошка не традиционная, свекольная. Очень полезное и вкусное вегетарианское блюдо. Для его приготовления нам потребуется: 1 варёная крупная свёкла 4 варёных яйца пучек редиса 4 средних огурчика зелень кефир соль, перец горчица или тёртый хрен Зелень мелко порезать, высыпать , немного посолить и растолочь до выделения сока. Добавить нарезанные варёные яйца, мелко нарез...

17.05.2018

Брускетта - это бомба-закуска!
Ингредиенты:
8-10 ломтиков батона (обычного молочного) 
2-3 средних помидора 
200 г моцареллы 
2-3 зубчика чеснока 
0,5 ч. л. орегано 
соль, перец 
зеленый базилик (петрушка) 
оливковое масло 
Приготовление:
1. Обжарить батон на сухой сковороде, смазать чесноком, оливковым маслом. 
2. Порезать небольшими кубиками сыр и помидоры с зеленью, выложить на батон. Готово! 
Вы можете экспериментировать с начинками на свой вкус.
Так же...

30.04.2018

Предлагаем рецепт приготовления сытной, ароматной и очень вкусной запеканки, которая готовится из обычных, повседневных продуктов. В ней есть и углеводы, и белки, и жиры, и клетчатка - все, что нужно нашему организму.

Да и приготовление не отнимает много сил и времени. Самое долгое - это отварить предварительно некоторые ингредиенты.

Понадобятся такие продукты:

  • вареный рис - 2 стакана в готовом виде;

  • вареная курица - 300 г (филе или с окорочков, можно...

02.02.2018

Милые дамы. С наступлением этого дня мы все ломаем голову как поздравить, удивить своих мужчин.

В нашем блоге мы попытаемся вам частично помочь с этим вопросом, предложив несколько рецептов для праздничного стола. :-).

Раньше день 23 февраля был Днем Советской Армии, и вся страна от мала до велика поздравляла с этим праздником военных. Теперь же это день именуют Днем защитника Отечества, но сути это совершенно не меняет. Поэтому не будем вдаваться в тонкости...