Салат “Загадка“ для гостей
Заказ и доставка готовых блюд
Будем рады Вас услышать, звоните:

Будем рады получить Ваше сообщение, пишите:

+7(3467)900-008

Салат "Загадка" для гостей

January 8, 2018


Салат "Загадка" для гостей
Если у вас намечается какое-то торжество, и вы хотите удивить гостей своими неординарными блюдами, мы вам можем подать одну интересную идею – приготовим салат «Загадка», который по вкусу получается просто объедение, но вот из чего он состоит, гости точно не угадают с первого раза. Салат очень нежный, в его основе лежит мясо курицы и блинчики, для свежести добавляется свежий огурчик, также здесь есть поджаренный репчатый лук, который вносит в салат определенную пикантную нотку. Бонус этого салата еще в том, что его получается достаточно много, и поэтому, все гости смогут вдоволь насытиться этим вкусным блюдом. Итак, приступим. Попробуйте вы и удивите своих гостей необычным салатиком. 

 

Ингредиенты:
- куриное филе – 230 гр.;
- яйца куриные – 4 шт.;
- мука – 1 ст.л.;
- кукурузный крахмал – 1 ст.л.;
- лук – 1 шт.;
- майонез – 2-3 ст.л.;
- огурцы – 2-3 шт.;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу. (Я не добавляю).

 

1. Подготовить глубокую миску – вбить в нее куриные яйца, также сразу добавить ложку муки и ложку кукурузного крахмала. 

2. Взбить ингредиенты венчиком до однородного состояния. Также поставить и прогреть сковороду, слегка промаслить.
3. Влить на сковороду немного яичного теста, жарить блин с обеих сторон по 15-20 секунд.

4. Куриное филе заранее запечь или отварить – как вам больше нравится. После филе разобрать на волокна. Свежие огурчики сполоснуть и просушить, нарезать огурцы соломкой.

 

5. Все блинчики, которые испекли, сложить стопкой, после свернуть рулетом. 
6. Нарезать блинный рулет полосками. 
7. Подготовить глубокий салатник – сложить блинную нарезку, огурец, курицу.
8. Отдельно очистить и нашинковать кубиками репчатую луковицу, поджарить лук на растительном масле. Добавить лук к остальным ингредиентам.
9. Добавить в салат соль, перец, майонез. Перемешать все и разложить салат по тарелкам, после подавать к столу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОДЕЛИТЬСЯ
ПОДЕЛИТЬСЯ
Please reload

Избранные посты

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Недавние посты